Pour Les Commerçants Français Sur Les Marchés
Le guide suivant a été préparé pour vous aider à suivre les exigences des lois sur l’hygiène alimentaire en Grande Bretagne.
Vous connaitrez déjà la plupart de ces demandes car les lois françaises et britanniques sont issues des mêmes directives européennes.
Veuillez lire ce guide en profondeur et contacter l’administrateur du marché si vous avez des questions sur ces exigences.
Les lois britanniques sur l’alimentation sont mises en force par les agents de la santé publique et des normes du commerce qui peuvent venir voir votre étal pendant les jours de marché.